Halıcı Hotel, yazın en güzel halini yaşamak isteyen misafirlerini; eşsiz doğasıyla huzuru, hayat dolu sokaklarıyla enerjisi hiç bitmeyen Marmaris’te ağırlıyor.

Marmaris’in merkezinde konumlanan Halıcı Hotel, plaja 4 dakikalık yürüme mesafesinde yer alıyor. Otelde; 2 adet yetişkinler için 1 adet çocuklar için havuz bulunuyor. Havuzlardan birinde ise su kaydırağı misafirlere eğlence dolu anlar yaşatıyor.

Halıcı Hotel, 174 oda, 348 yatak kapasitesi ile hizmet veriyor. Halıcı Hotel’de 2015 yılında yapılan renovasyon çalışması ile odalar yenilenerek parke zemin ile kaplandı. Odalar, açık tonlardaki perde ve yatak örtüleri dekore edilerek ferah bir konaklama deneyimi sunmaya devam ediyor. Tesisin tüm odalarında telefon ve özel banyo bulunuyor.

Tesisin ana restoranında Her Şey Dahil konsepti kapsamında sabah kahvaltısı ile öğle ve akşam yemekleri açık büfe olarak sunuluyor. Restoranın bitişiğinde yer alan verandadan ise lezzetli atıştırmalıklar ve içeceklerini alarak tatil keyfinize keyif katabilirsiniz.

Halıcı Hotel, Dalaman Havaalanı'na 95 km, Marmaris Kalesi’ne 700 m, Marmaris merkeze ise 300 m uzaklıkta hizmet veriyor.

YENİ HALICI TURİZM TİC. A.Ş. HALICI HOTEL

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

YENİ HALICI TURİZM TİC. A.Ş. HALICI HOTEL olarak; Konaklama hizmetinde  tüm hizmetleri  eksiksiz yerine getirmek için faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.

Misafir memnuniyetinin çok önemli olduğu sektörümüzde prensip olarak ilk maddemiz yerli ve yabancı tüm misafirlerimize otelimizde kaldıkları sürece mutlu, güvenli bir tatil yapmalarını sağlamak ve otelimizden ayrıldıklarında tekrar bizi tercih edecekleri izlenimlerini canlı tutmaktır.

Zamana ve mekana uyarak sürekli güncelleme ve iyileştirme planları yapıp kaliteli hizmette insan faktörünün de önemini göz önüne alarak personelimizi her türlü eğitime tabi tutmaktayız. Tüm çalışanlarımızın ekip ruhu içinde hareket edip mutlu ve huzurlu çalışmalarını sağlamak da en önemli politikamızdır.

Tüm yiyecek ve içecek üretim ve sunum birimlerinde uluslararası kabul görmüş hijyen ve sanitasyon standartlarında üretim ve sunum yapmaya özen göstererek sürekli iyileştirme planları yaparak mevcut şartlara göre en uygun şekilde ürün ve hizmetimizi sunmayı hedefliyoruz.

Halıcı Hotel olarak ülkemizin ve şehrimizin gelişimine 35 yılı aşkın bir süredir katkı sağlamanın haklı gururunu yaşıyor ve çalışmalarımızı “gelişim ve ötesi” sloganı etrafında şekillendiriyoruz. Her daim daha iyisini yapmak üzere çıktığımız sürdürülebilirlik yolculuğumuzda, sürdürülebilirlik yaklaşımımızı “Gelişimin etkisi” olarak belirledik. Sürdürülebilirliği kurumsal yaklaşımımızın ayrılmaz bir parçası olarak görüyor ve sürdürülebilirlik ekseninde belirlediğimiz tüm önceliklerimizi ve ilkelerimizi, şirketimiz ve
çalışanlarımızın katılımıyla sürekli gelişmeyi hedefleyerek uygulamayı ve
uygulatmayı kabul ve taahhüt ediyoruz.
Halıcı Otel olarak Sürdürülebilirlik Politikamız ile aşağıdaki ilkeleri benimsiyoruz:

 

• Faaliyet, sektör ve coğrafyada en yüksek etik standartlara uymak, ilgili coğrafyada yürürlükte olan yerel mevzuata ve ilgili tüm uluslararası standartlara ve kurumsal yönetim ilkelerine uyumlu hareket etmek,
• Tüm faaliyetlerimizi toplumsal cinsiyet eşitliği, insana yakışır iş ve ekonomik büyüme, sanayi, yenilikçilik ve altyapı ve iklim eylemi başta olmak üzere diğer tüm Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ile uyumlu olarak gerçekleştirerek amaçların daimî bir destekçisi olmak
• İklim değişikliği ile mücadeleye katkıda bulunmak amacıyla yenilenebilir enerji kaynaklarının toplam enerji arzındaki payını artırıcı faaliyetlerde bulunmak, enerji verimliliği uygulamalarıyla enerji kullanımımızı azaltmak, faaliyette bulunduğumuz tüm alanlarda sera gazı emisyonlarımızı ölçmek, azaltmaya yönelik hedefler belirleyerek projeleri hayata geçirmek, ülkemizin yeşil dönüşümünde etkin rol oynamak,
• Değer zincirimiz boyunca ekolojik ayak izimizi azaltarak çevre ve biyoçeşitliliği korumak amacıyla süreçlerimizi sürekli olarak kontrol etmek ve iyileştirmek,
• İnsana yakışır koşullara sahip bir çalışma ortamı sağlamak için en iyi sağlık ve güvenlik standartları ışığında tüm önlemleri almak,
• Tüm süreçlerimizde ayrımcılığı önlemek, kadın, genç ve dezavantajlı grupların istihdamına yönelik fırsatlar yaratmak,
• Çalışanlarımıza her alanda eşit fırsatlar sunmak, işe alım, kariyer gelişimi ve terfi süreçlerini şeffaf ve adil olarak yürütmek,
• Çalışanlarımızın memnuniyet seviyelerini en üst seviyede tutmak amacıyla düzenli olarak görüş ve önerilerini değerlendirmek, gerekli iyileştirme

faaliyetlerini hayata geçirmek,

• En yüksek önceliklerimizden biri olan müşteri memnuniyetini sağlamak için sürekli gelişim bakış açısıyla ürün ve hizmet kalitemizi artırmak ve iyileştirici faaliyetlerde bulunmak,
• Satın alma süreçlerimizde sürdürülebilir tedarik zinciri uygulamalarını benimseyerek tedarikçilerimizi konuyla ilgili gelişimini desteklemek,
• Sürdürülebilirlik alanındaki faaliyetlerimizi ve süreçlerimizi düzenli olarak gözden geçirmek, tespit edilen riskler ve fırsatlar ışığında amaç ve hedefler belirleyerek sürdürülebilirlik performansımızı uluslararası standartlarda şeffaf ve hesap verilebilirlik prensipleri ışığında tüm paydaşlarımız ile düzenli olarak iletişimini yapmak.

İnsan hakları politikamız

Halıcı Hotel olarak sürdürülebilir kalkınma bakış açısı ile yürüttüğümüz faaliyetlerimizde insan haklarının gözetilmesine önem veriyoruz. Başta çalışanlarımız olmak üzere iş ilişkisinde olduğumuz tüm paydaşlarımız için insan haklarına saygılı bir anlayış benimsiyor ve toplumda insan haklarının gözetilmesini hedefliyoruz. Bu kapsamda çalışanlarımız için insan haklarına saygılı, eşit, kapsayıcı ve adil bir çalışma ortamı amaçlıyoruz. Şirketimizde ırk, dil, yaş, cinsiyet, din, etnik köken veya herhangi bir kişisel özelliğe bakmaksızın tüm çalışanlarımıza eşit olanaklar sunuyoruz. Halıcı Hotel olarak İnsan Hakları Politikamız ile aşağıdaki ilkeleri benimsiyoruz:

• İnsanın en önemli değerimiz olduğu bilinciyle hareket etmek,

• Yurt içinde ve yurt dışında tüm sektörlerde çalışma koşullarına yönelik yürürlükteki ulusal ve uluslararası mevzuat ve standartlara uygun olarak hareket etmek,

• İnsan haklarını gözetmeyi ve insana yakışır bir iş ortamı sunmayı hedeflerken çalışma ortamında çalışanlara sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı sunma konusunda gerekli önlemleri almak,

• Zorla çalıştırma ve çocuk işçi çalıştırma konularında ilgili yerel mevzuata ve bu alanda Türkiye’nin taraf olduğu uluslararası anlaşmalara uygun hareket etmek,

• Farklılıklarımızı karşılıklı kabul ederek çeşitliliğe saygı duymak,

• Çalışanlarımıza adil ve uygun ücretlendirme ve yan haklar sağlamak,

• Çalışanlarımızın kariyer ve kişisel gelişimlerini desteklemek, ihtiyaç doğrultusunda eğitim ve kapasite geliştirme faaliyetleri yürütmek,

• Çalışanlarımıza işe alım, terfi, tazminat, yan haklar, eğitim, gibi istihdam ile ilgili konularda ve diğer tüm süreçlerde ırk, dil, din, dini inançlar, mezhep, etnik köken, yaş, görev, cinsiyet, cinsiyet kimliği, cinsel yönelim, renk, fiziksel özellikler, doğduğu ülke, medeni durum, gebelik, bakmakla yükümlü olunanlar, engellilik, sosyal sınıf, sendika üyeliği veya politik görüş gibi konular nedeniyle ayrımcılık yapmamak ve ayrımcılık yapanlara gerekli yaptırımları uygulamak,

• Sözlü, fiziksel, psikolojik, cinsel ve/veya duygusal her türlü taciz konusunda sıfır tolerans yaklaşımını benimsemek,

• Alt yüklenicilerimiz ve tedarikçilerimizden insan haklarına uygun hareket etmelerini sağlamak, insan haklarına yönelik herhangi bir aykırılık fark edildiğinde gerekli adımları atmak,

• Faaliyet gösterdiğimiz coğrafyalarda bulunan toplulukların haklarına saygı duymayı, yaşamlarındaki olumsuz etkileri azaltmak için çaba göstermeyi, paydaş katılımını destekleyerek uzun dönemli ilişki kurmayı ve tüm paydaşlarımızın beklentilerini dikkate almak.

Gıda güvenliği politikamız

Halıcı Hotel  olarak misafirlerimizin sağlığını ve yaşam kalitesini yüksek düzeyde korumayı hedefliyoruz. Ülkemizin Gıda Güvenliği Mevzuatının yanı sıra Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Politikasını da ayrıca temel aldık. Gıda hijyeni, hayvan ve bitki sağlığı, bulaştırıcılar ve kalıntılar başlıklarında ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini içselleştirdik. Aynı zamanda gıdaların üretimde kullanılan katkı maddeleri, renklendiriciler, antibiyotikler, ilave edilen vitaminler ve mineraller, tağşiş, genetiği değiştirilmiş organizmaların da kontrolünü bu kapsamda ele aldık. Bu politika etiketleme kuralları (düşük yağlı, yüksek lifli vb.) ve gıda ile temas eden ürünler (plastik ambalaj vb.) konusunda misafirlerimizi korumaya yönelik önlemler hakkında prensiplerimizi içerir. Bu kapsamda;

· Hammadde, depolama, üretim ve sunumun tüm aşamalarında misafirlerimize, çalışanlarımıza kaliteli ve insan sağlığı için gıda güvenliğine uygun ürünler, hizmetler sunacağımızı,

· Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini ve etkinliğini artırmak, yasal ve düzenleyici şartlara uygunluğunu sağlamayı,

· Çalışanların bilgi ve becerilerini artırarak Gıda Güvenliğinin sağlanmasına yönelik eğitimler ile bilincin oluşmasını sağlamayı,

· Ölçülebilir kalite kriterlerine göre ürünlerin doğal, sağlıklı, lezzetli ve misafirlerimizin isteklerine göre güvenli şekilde sunulmasını sağlamayı, Gıda Güvenliği Politikamız olarak taahhüt ve beyan ederiz

Çevre politikamız

Halıcı Hotel olarak sürdürülebilir kalkınma  bakış açısı ile yürüttüğümüz faaliyetlerimizde çevrenin korunmasına önem veriyoruz. Tüm faaliyet alanlarımızda, paydaşlarımız ve çalışanlarımızın da katılımı ile çevreyi, insan sağlığını, doğal ve kültürel mirası koruyup, pozitif yönde etkilemek için sürekli gelişmeyi hedeflemekteyiz.

Halıcı Hotel olarak Çevre Politikamız ile aşağıdaki ilkeleri benimsiyoruz:

• Tüm faaliyetlerimizi ulusal ve uluslararası güncel çevre mevzuatı ve standartlarına uygun yöneterek, etkin denetim faaliyetleri ile sürekliliğini sağlamak,

• Su ve atık yönetimi faaliyetleri ile kirliliği kaynağında azaltarak atık oluşumunu en aza indirip, tekrar kullanımını, geri dönüşümünü, geri kazanımını sağlayarak döngüsel ekonomiye katkıda bulunmak, son seçenek olarak uygun şekilde bertarafını sağlamak,

• Tüm faaliyetlerimizin, su kaynakları ve biyoçeşitlilik üzerine etkilerini de göz önüne alarak çevresel boyutlarını tanımlayıp, proaktif yaklaşım ile biyoçeşitlilik kaybını azaltıp koruyup, çevre kirliliğini önlemek,

• Tüm paydaşlarımız, alt yüklenicilerimiz ve tedarikçilerimiz de dahil olmak üzere çevrenin korunması ve çevre bilincinin artırılması için sosyal sorumluluk duygusunu geliştirip, yaygınlaştırarak çevre dostu çalışma ortamı yaratmak,

• Doğal kaynakların devamlılığının sağlanması, biyoçeşitliliğin korunması için STK’lar ve yerel yönetimlerin çalışmalarını destekleyip, geliştirmeye yönelik çalışmalar yapmak,

• Faaliyetlerimizden kaynaklanabilecek çevresel riskleri en aza indirgeyebilmek için çevreci teknolojileri seçip sürekli geliştirmek ve bu kapsamda AR-GE çalışmaları gerçekleştirmek,

• Sürdürülebilir kalkınma hedeflerine uygun olarak doğal kaynakları verimli kullanmak,

• Sıfır atık sistemine uygun hareket etmeye devam etmek, atıkları yerinde ayrıştırmak.

• Gerçekleştirdiğimiz faaliyetlerin tüm aşamalarını gözden geçirerek sürekli olarak geliştirip iyileştirmek,

• Planladığımız tüm yatırımlar ve projelerin, biyoçeşitlilik ve ekosistem üzerine etkilerini değerlendirip planlar geliştirerek, işletme ve işletme sonrası etkilerini azaltmak için çalışmalar yapmak,

• Çevre ile ilgili riskleri ve fırsatları karar alma süreçlerimize dahil etmek,

• Tüm faaliyetlerimizden kaynaklanan su ve karbon ayak izini azaltarak, bu doğrultuda yıllık ağaçlandırma vb. gibi azaltım projelerini hayata geçirmek,

• Plastik kirliliğine yönelik uygulamalar ile sıfır plastik atık hedefi için çalışmak,

• Su ile ilgili uluslararası standartları, genel kabul gören girişimleri ve yerel girişimleri yol gösterici olarak kabul etmek,

Enerji Yönetimi

 Doğal kaynak tüketiminin azaltılmasına yönelik çalışmalarla hedeflere ulaşma oranları rakamsal olarak takip edilmekte ve elektrik, su, propan, motorin   tüketimindeki azalmalar tespit edilmektedir. Biz, enerji kaynaklarının hızla tükenmesinin getireceği olumsuzlukların ve fosil yakıtların çevreye verdiği zararın farkındayız. Bu yüzden yenilenebilir enerji kaynaklarını tercih ediyoruz ve doğadaki karbon ayak izimizi azaltmak için çaba gösteriyoruz.

• Tüm klima santralleri, ısıtma, soğutma sistemi, pompa hidrofor gruplarının çalışma zamanını ayarlamada ve arızaları belirlemede, verimli çalışmasını sağlayan otomasyon sistemi kullanılmaktadır. • Isıtma, soğutma, sıcak su ve elektrik sisteminin ihtiyaca uygun olarak kullanılabilmesi amacıyla misafir sayısına göre binaların belirli alanları kullanılmaktadır. Buda eylem planlarımızda belirlenen hedeflere ulaşılmasında büyük avantaj sağlamaktadır.

• Otellerimizde enerji tasarrufu ile ilgili aşağıdaki çalışmalar yapılmakta ve sürekliliği sağlanmaktadır.

• Otellerimizde enerji tasarruflu ampuller ya da LED ışıklar kullanılmaktadır.

• Belli sürelerde boş kalan genel alanlarda ampuller harekete duyarlı hale getirilmiş ve kullanımda olmadığı zamanlarda ışıkların otomatik olarak sönmesi sağlanmıştır.

 • Ortak alanlardaki tuvaletlerde, koridorlarda, personel bölgelerinde ve zemin katlarda aydınlatma için sensörler kullanılmaktadır.

• Pencere camı olarak tek cam yerine çift cam-ısı cam (%50 tasarruf) veya ısı ışınımlı çift cam (%67 tasarruf) kullanılmaktadır

• Sıcak sularımız mümkün olduğunca güneş enerjisi kaynaklı üretilmektedir.

•Soğuk hava depolarının, soğutucu dolapların, derin dondurucu ve buz makinelerinin kondenserlerinin düzenli temizlikleri yapılarak tıkanmalardan dolayı enerji kayıpları kontrol altına alınmaktadır.

• Gazla çalışan ocakların periyodik bakım ve temizlikleri yapılarak tıkanma ve gaz ayarlarının bozulmasından dolayı fazla gaz harcanması engellenmektedir.

• İşletmemizin su tüketimi, ısıtma ve soğutma için enerji tüketimi, elektrik tüketimi ve genel enerji tüketimi konusunda verileri toplaması ve izlenmesi yapılmaktadır. (geceleme başına enerji tüketimi üç aylık ve yıllık raporların hazırlanması ve dosya halinde saklanması). Bu şekilde yıl bazında kullandığımız enerjileri kontrol altında tutma, kıyaslama ve herhangi bir fazla tüketim durumunda aksiyon alma imkanımız bulunmaktadır. Bu amaçla kalite yönetim sistemimiz kapsamında düzeltici faaliyet başlatmaktayız.

• Önleyici faaliyetlerimiz sayesinde enerji kaynaklarımızın tüketilmesini ve doğadaki karbon salınımını en aza indirmek için daha fazla çalışmamız gerektiği bilincine varmamıza yardımcı olmaktadır

Su Yönetimi

Daha iyi bir yaşam sürdürmek için gelecekte daha fazla temiz su kaynağına ihtiyaç duyacağımızın bilincindeyiz. Kullandığımız enerji kaynaklarından nasıl tasarruf ettiğimizin detayları şöyledir:

• Tüm oda ve genel alan lavabo musluklarında su akış hızı dakikada 5 lt’yi, duşlarda 10 lt’yi aşmayacak şekilde ayarlanmıştır. Yapılan aylık izlemelerle her bloktan bir armatür ve bir duşta debi ölçümü yapılarak bu uygulamanın takibi düzenli olarak yapılmakta ve debisi yüksek olan armatür ve duşların debisi düşürülmektedir.

Bu Fotoğraf, Bilinmeyen Yazar, CC BY-NC altında lisanslanmıştır

• Tüm atık su kaynaklarının arıtıldığını ve yerel halkı ya da çevreyi etkilemeden emniyetli bir şekilde deşarj edildiğini gösterecek ilgili belediyeden aldığımız atık su planımız bulunmaktadır. Atık suyumuz deşarj yönetmeliğine uygun olarak kanalizasyon sistemine bağlanmaktadır.

 

• Havuz çalışanlarımıza ters yıkama prosedürü ile ilgili eğitim verilmektedir.

• Misafirlerimiz ve çalışanlarımız için genel alan wclerde bulunan stikerlar ile suyu tasarruflu kullanmaları ve su sızıntılarını bildirmeleri için ricada bulunulmustur.

 • Personelimize su tasarrufu ve olası su sızıntılarının bildirilmesi konusunda düzenli olarak eğitim verilmektedir.

• Mutfaklarımızda sebze dezenfeksiyonu için sebze ve meyve yıkamada son durulama gerektirmeyen ozon dezenfeksiyon sistemi kullanmaktayız.

• Misafir odalarında 2 hazneli sifon butonları bulunmaktadır.

 • Bahçe sulamada otomatik, fıskiye ve damlama sistemleri kullanılarak suyun daha az kullanılması saglanmıstır. Bahçe sulama planı ile gün ısığı etkisini kaybettikten sonra sulama yapılarak su kayıplarının önlenmesine katkıda bulunulmuştur.

• Su tüketimleri sürekli izlenmekte ve kayıt edilmektedir. Tesiste bir çok bölümde ayrı sayaç bulunmakta ve bu sayaçlar sayesinde her bölüm için ayrı izleme yapılabilmektedir. Yapılan bu izlemelerde çıkan veriler günlük olarak kaydedilmekte ve yıllık olarak hedefimizi aşması durumunda uygunsuzluk açılarak sebebi sorgulanmaktadır.

Sürdürülebilir satın alma politikamız :

Sürdürülebilir  bir turizm için çevreyi korumaya ve işletmemizin çevreye olan olumsuz etkilerini minimuma indirmek, bulunduğumuz çevrenin, toplumun gelişimine katkıda bulunmak için satın almada sürdürülebilirliği sağlamak öncelikli amacımızdır.

Otelimize alınan yiyecek ve içecek maddelerinin üst kalite, amacına ve ilgili mevzuatlara uygun, aynı zamanda yerel üretilmiş ürünlerden seçilmesine dikkat edeceğiz.

İşletmemizin operasyonu sırasında çevreye verdiği etkilerini sınırlamak ve en aza indirmek için, satın alma sırasında, fiyat, kalite, uygunluk ile beraber aşağıdaki kriterleri değerlendirip, ürün satın alırken sadece satın alma maliyetini değil, aynı zamanda yaşam boyu maliyetini göz önüne alacağız:

- Daha az enerji tüketen alet-ekipmanın, ürün tercihi,

- Daha az su tüketen alet-ekipmanın, ürün tercihi,

- Daha az atık üreten alet-ekipman, ürün ve hizmetlerin tercihi,

- Çevreye en az zarar veren malzemelerin tercihi,

- Otelimizde tüketime sunulan her türlü gıdanın hammaddesinin çevreye zarar vermeyen koşullarda üretilmiş, mümkün olan en yakın mesafedeki tedarikçiden, nesli tükenmekte  veya üreme döneminde olmayan, geçici veya kalıcı tüketimi ve avlanması yasaklanmış olmayan ürünlerden seçmeye özen göstereceğiz.

- Tedarikçilerimizle iletişime geçerek, sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin tedariki ile ilgili farkındalık yaratılmasını sağlayacağız.

2023 yılındaki sürdürülebilirlik hedeflerimiz:

➢ Çalışanlara kültürel mirasları tanıtma eğitimi verilmesi.

➢ Misafir memnuniyet oranının 2022 yılına göre %5 arttırılması.

Personellerden ikametgahı Marmaris ve çevresinde olanların sayısının arttırılması.

➢ Konaklama başına düşen elektrik tüketiminin 2022 yılına göre %1 azaltılması.
➢ Çevre aydınlatmalarında led aydınlatmaya geçilmiştir.
➢ Yeni alınacak tüm elektronik eşyaların A+ enerji tüketim değerlerinde olması.
➢ Zaman ayarlı sulama otomasyon sistemi kurulumu yapılarak su tasarrufu yapılması.
➢ Kış aylarında yağmur sularının toplanması için su depoları yaparak yaz sezonunun belli bir kısmındaki su ihtiyacının azaltılması.
➢ Güneş panelleri sayısının arttırılması ile su ısıtma için harcanan elektrik ve petrol türevleri yakıtların kullanımının azaltılması.
➢ Kompost gübre üretimine başlayarak gübre ihtiyacının azaltılması.
➢ Katı atık miktarını azaltmaya karşı misafir bilgilendirme uyarıları hazırlanması.